Tomahawk Old Crown frollaturadai 50 ai 90+ giorni Dry Aged
La vacca Old Crown ha più di 10 anni ed è allevata allo stato semibrado in Spagna. Presenta la massa grassa di colore giallo e dolce inimitabile, perfetto per una cottura alla brace.
Tomahawk, bovina gigante, deriva dal termine d’ ascia dei nativi americani data la sua forma molto simile. E’ ricavata dalla parte anteriore della lombata di bovina, tagliata con osso del costato lungo.
Dopo la macellazione è trattata col metodo di frollatura Dry Aged, apportando alle carni benefici sia in termini di morbidezza che di esaltazione del sapore.
Sconto 5% nel carrello con codice coupon sconto5 (spesa minima 250€)
Per preferenze particolari specificare nel campo Note in fase d’ordine
was last modified: Gennaio 16th, 2023 by admin
Informazioni aggiuntive
Peso
1 kg
Formato
Bistecca 1.5 Kg
Frollatura
50/60 giorni dry aged, 70/80 giorni dry aged, gourmet 90+ giorni dry aged
Se devi effettuare un’ ordine puoi farlo online o per telefono al numero Fisso +(39) 081 19328198 o Mobile +(39) 3487997238
Spedizione
Le spedizioni vengono effettuate tramite Corriere Espresso Refrigerato Stef a temperatura controllata 0-2 gradi confezionati in sottovuoto skin ed etichettate secondo le normative CEE tutti i giorni della settimana. A seconda dell'indirizzo di destinazione il corriere consegna la merce entro la settimana corrente. Garantiamo che i prodotti ordinati di Carne Fresca mantengono la catena del freddo ed arrivano a destinazione perfettamente pari ad un prodotto appena Tagliato.
Gli ordini che contengono solo prodotti inerenti a Salumi e Formaggi, vengono confezionati in sottovuoto e spediti in 24/48 ore in tutta Italia, dal lunedì al giovedì
i costi di spedizione sono variabili:
GRATUITI per ordini superiori ai 189 €
al di sotto di 189 € il costo della Spedizione è di 19 €.
Consigli sulla Conservazione
Tutte le nostre Carni sono Fresche ma consigliamo, nonostante il sottovuoto e scadenza sull’etichetta di 1 mese, di consevarla nel proprio frigo (di solito temperatura 4/8 gradi) al massimo per 4/5 giorni, nel caso in cui si voglia mantenerla per più tempo può essere congelata.
Nel caso in cui la carne perda il sottovuoto, può capitare anche durante il trasporto a causa dei movimenti, toglierla dalla plastica e conservarla in frigo oppure congelarla
Diritto di recesso, reclami e garanzia
Il consumatore che per qualsiasi ragione non si ritenesse soddisfatto dell’acquisto effettuato, ha diritto di recedere dal contratto stipulato, senza alcuna penalità e senza specificarne il motivo, entro il termine di 14 giorni decorrenti dalla data dell' ordine.
FRAMIK SRL , via Risorgimento 17 84015, Nocera Superiore-SALERNO Ricordati di assicurarti che l'articolo che stai restituendo sia riconfezionato con tutti gli elementi.
Per ulteriori informazioni, consultare le nostre informazioni complete su cambi e resi.
Reviews
There are no reviews yet.