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Bistecca Podolica frollatura dai 30 a 90+ giorni Dry Aged
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Bistecca Charra frollatura 30/40 giorni
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T Bone Charra frollatura 30/40 giorni
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Bistecca Arouquesa frollatura dai 60/120 giorni Dry Aged
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Bistecca Barrosa frollatura dai 60/120 giorni Dry Aged
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Bistecca Bue Galiziano IGP frollatura dai 60/120 giorni Dry Aged
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Bistecca Cachena frollatura dai 60/120 giorni Dry Aged
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Bistecca Gallega frollatura dai 50 ai 90+ giorni Dry Aged
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Bistecca Jersey frollatura dai 40/90 giorni Dry Aged
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Bistecca Minhota frollatura dai 60/120 giorni Dry Aged
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Bistecca Mirandesa frollatura dai 60/120 giorni Dry Aged
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Bistecca Vaca Rubia Gallega frollatura dai 50 ai 90+ giorni Dry Aged
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Fesa Vaca Gallega frollatura dai 40/60 giorni Dry Aged
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Medaglione Vaca Gallega frollatura dai 50 ai 90+ giorni Dry Aged
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Muscolo Vaca Gallega
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Noce Vaca Gallega frollatura 50/60 giorni Dry Aged
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Scamone Gallega frollatura dai 50 ai 60 giorni Dry Aged
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Sottofesa Vaca Gallega frollatura 50/60 giorni Dry Aged
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