La Laticauda (o Barbaresca campana, Bastarda arianese, Beneventana, Casalinga, Casereccia, Coda chiatta, Nostrana) è una razza dove si nota subito una coda grande e larga che funge da riserva di grasso e di acqua ed ha avuto probabilmente origine dalla pecora Nord-Africana, Barbaresca, formandosi, quindi, con successivi incroci con la pecora Appenninica locale e meticciamenti protrattisi a lungo. Attualmente essa presenta ben fissati i suoi caratteri ed il suo miglioramento è stato ottenuto mercè l’opera di selezione di appassionati, piccoli allevatori.
E’ allevata in Campania particolarmente nelle province di Benevento e di Avellino, con tendenza all’espansione in altre province.Viene allevata nella media collina in piccoli greggi che raramente raggiungono i 20 capi di consistenza. In passato prevaleva la transumanza, oggi gli allevamenti sono generalmente stanziali.
Sconto 5% nel carrello con codice coupon sconto5 (spesa minima 250€)
was last modified: Gennaio 16th, 2023 by admin
Informazioni aggiuntive
Peso
10 kg
Formato
1 Kg a Pezzi, Pezzo Intero 5 Kg, Pezzo Intero 10 Kg
Se devi effettuare un’ ordine puoi farlo online o per telefono al numero Fisso +(39) 081 19328198 o Mobile +(39) 3487997238
Spedizione
Le spedizioni vengono effettuate tramite Corriere Espresso Refrigerato Stef a temperatura controllata 0-2 gradi confezionati in sottovuoto skin ed etichettate secondo le normative CEE tutti i giorni della settimana. A seconda dell'indirizzo di destinazione il corriere consegna la merce entro la settimana corrente. Garantiamo che i prodotti ordinati di Carne Fresca mantengono la catena del freddo ed arrivano a destinazione perfettamente pari ad un prodotto appena Tagliato.
Gli ordini che contengono solo prodotti inerenti a Salumi e Formaggi, vengono confezionati in sottovuoto e spediti in 24/48 ore in tutta Italia, dal lunedì al giovedì
i costi di spedizione sono variabili:
GRATUITI per ordini superiori ai 189 €
al di sotto di 189 € il costo della Spedizione è di 19 €.
Consigli sulla Conservazione
Tutte le nostre Carni sono Fresche ma consigliamo, nonostante il sottovuoto e scadenza sull’etichetta di 1 mese, di consevarla nel proprio frigo (di solito temperatura 4/8 gradi) al massimo per 4/5 giorni, nel caso in cui si voglia mantenerla per più tempo può essere congelata.
Nel caso in cui la carne perda il sottovuoto, può capitare anche durante il trasporto a causa dei movimenti, toglierla dalla plastica e conservarla in frigo oppure congelarla
Diritto di recesso, reclami e garanzia
Il consumatore che per qualsiasi ragione non si ritenesse soddisfatto dell’acquisto effettuato, ha diritto di recedere dal contratto stipulato, senza alcuna penalità e senza specificarne il motivo, entro il termine di 14 giorni decorrenti dalla data dell' ordine.
FRAMIK SRL , via Risorgimento 17 84015, Nocera Superiore-SALERNO Ricordati di assicurarti che l'articolo che stai restituendo sia riconfezionato con tutti gli elementi.
Per ulteriori informazioni, consultare le nostre informazioni complete su cambi e resi.
Reviews
There are no reviews yet.