BOVINO
REALE WAGYU AUSTRALIANO
25,99 €
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TAGLI ANATOMICI BOVINO
Reale Wagyu Australiano frollatura 30 giorni Il Reale viene rifilato dalla parte più alta del lombo, i bovini wagyu australiani vengono importati dal Giappone ed allevati in Australia con un’ alimentazione a base di cereali per circa 11 mesi. Il risultato è una carne selezionata di alta qualità, molto marezzata per un gusto e morbidezza eccellente.
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