SALUMI
CARPACCIO ANGUS TRANCIO
17,50 €
35,00 € Al KG
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SALUMI
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SALUMI BOVINO
Il carpaccio è prodotto con carni di altà qualita provenienti da tagli anatomici di Scottona razza Angus, affumicato seguendo l’antico metodo con legna di quercia e alloro, successivamente viene stagionato al naturale, senza lattosio e glutine.
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