Il maiale iberico è una razza suina molto apprezzata e gustosa con carne di alta Qualità. Infatti grazie al pascolo in libertà ed un alimentazione naturale la carne accumula molto grasso rispetto alle altre razze, rendendola così molto saporita e aromatica.
Recenti studi hanno dimostrato che la carne del maiale iberico apporta noteli benefici alla salute grazie all’alimentazione a base di ghiande che i maiali seguono.
Peso Medio Bistecca 500 gr
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Consigli sulla Conservazione
Tutte le nostre Carni sono Fresche ma consigliamo, nonostante il sottovuoto e scadenza sull’etichetta di 1 mese, di consevarla nel proprio frigo (di solito temperatura 4/8 gradi) al massimo per 4/5 giorni, nel caso in cui si voglia mantenerla per più tempo può essere congelata.
Nel caso in cui la carne perda il sottovuoto, può capitare anche durante il trasporto a causa dei movimenti, toglierla dalla plastica e conservarla in frigo oppure congelarla
Diritto di recesso, reclami e garanzia
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